Raviolis vapeur aux crevettes (Gyoza)
Les Gyozas, ou raviolis japonais, sont de délicieuses bouchées vapeur garnies à la crevette et aux légumes. Elles se dégustent grillées à la poêle ou réchauffées à la vapeur comme cela se fait traditionnellement en Extrême-Orient. Disposez-les avec de la sauce soja et vous voilà transporté vers l’empire du Soleil !
Caractéristiques du produit
Farce : crevettes , oignon, carotte, surimi, farine de blé, huile de soja, feuilles de basilic, sucre, poudre de légume, sel, sauce soja, vinaigre, ail, poudre de poivre blanc. Pâtes : Farine de blé, eau, amidon modifié, gluten de blé, sel. Sauce Shoyu 2O gr : Sauce soja , vinaigre, sucre, extrait de légume.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Valeurs |
|---|---|
| Energie | 741 KJ/177 Kcal |
| Matières grasses | 4,3 g |
| Dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 27 g |
| dont sucres | 3.7g |
| Fibres alimentaires | 1,7 g |
| Protéines | 6.7 g |
| Sel | 2,6 g |
Instructions de cuisson
A LA POELE
Dégustation traditionnelle :6 min Sortez les gyozas de leur emballage plastique. Placez-les dans une poêle préchauffée avec 1 à 2 cuillère d’huile, couvrir et laisser cuire à feu doux. Réduisez la température à feu doux en ajoutant 4 cuillères à soupe d’eau. Laissez cuire environ 3 minutes ou jusqu’à évaporation de l’eau.
A LA VAPEUR
Sortez les Gyozas de leur sachet plastique et placez-les dans un panier à vapeur préalablement huilé. Laissez réchauffer le panier au-dessus d’une casserole d’eau bouillante pendant environ 7 minutes. Servir les Gyozas avec la sauce soja (A décongeler sous un filet d’eau chaude pendant 30 secondes).
Autres informations
POIDS NET : 200g
PRECUITES-SURGELEES