Galettes feuilletées aux légumes du soleil
Les crêpes feuilletés sont des spécialités culinaires très
prisées au Maghreb, notamment en Algérie et au Maroc. Cette version du “M’hajeb” est une recette végétarienne à base de savoureux oignons, courgettes, aubergines
et piment doux. La combinaison de ces légumes du soleil au feuilletage de la crêpe régalera vos papilles !
Caractéristiques du produit
Ingrédients : farine de BLE (41%), eau, margarine végétale (huile de palme, huile de palme hydrogénée, eau, sel, lécithine de SOJA, arôme), sucre, sel, poudre à lever (E500, E541, E341). Farce : piment doux, pomme de terre, aubergine courgette, oignon, purée de tomate, huile d’olive, olive noire, ail, sel, sucre, mélange d’herbes et épices.
Peut contenir des traces de graine de sésame et de moutarde.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Valeurs |
|---|---|
| Energie | 1241 KJ/295 Kcal |
| Matières grasses | 12,4 g |
| Dont acides gras saturés | 6,1 g |
| Glucides | 42,2 g |
| dont sucres | 4.7 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Sel | 1,36 g |
Instructions de cuisson
A LA POELE :
préchauffer la poêle et laissez cuire la galette 3 à 4 minutes de chaque côté.
AU FOUR :
placer la galette à mi-hauteur dans le four préchauffé à 180° pendant 6 minutes.
Autres informations
POIDS NET : 240 g